WAKAYAMA SUSAMI TAKUMISOKAI

企業様向け商品一覧

こちらは企業さまへの 商品のご紹介になります。

下記一覧をご参照のうえ、お気軽にご相談・お問合せください。

弊社より 折り返しご確認のご連絡申し上げます。

企業様専用お問い合わせ窓口

〒649-3141 和歌山県西牟婁郡すさみ町見老津410番地

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FAX :0739-58-1301

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※恐れ入りますが 個人のお客様はご遠慮ください。

 

商品番号 名称 内容量(g)/袋 原材料名 賞味期限 商品サイズ
(mm)/袋
入り数/箱 ケースサイズ(mm)
MA0010

手火山製法 

業務用花かつお

素削り

500 かつおのふし
(国内加工)
6ヵ月 470×260 12個 550x420x610
0.01ミリと薄さにこだわり、とろけるような触感とふわふわ感を出して、そのまま食べてもおいしい削り節に仕上げた一押しの商品です。
冷凍のカツオと違い、生鰹を使用しているため塩味が少なく、 一般的な蒸してから削るのではなく蒸さずにそのまま削っているので 鰹本来の香りと旨味をご堪能いただけます。
また、出汁をとっても全く濁らないと大変ご好評をいただいております。
商品番号 名称 内容量(g)/袋 原材料名 賞味期限 商品サイズ
(mm)/袋
入り数/箱 ケースサイズ(mm)
MA0020

手火山製法 

業務用かつお 

厚削り

1000 かつおのふし
(国内加工)
6ヵ月 470×260 5個 430x300x250
長時間のに出しに耐えるように熱く削ったかつお節です。 香り高くすっきりとした上品な出汁が取れるのが特徴です。 コクと風味豊かで濃くて「強い」かつお出汁が取れます。
そのまま食べても大変美味しいのでお子様のおやつやおつまみとしても人気です。
商品番号 名称 内容量(g)/袋 原材料名 賞味期限 商品サイズ
(mm)/袋
入り数/箱 ケースサイズ(mm)
MA0030

手火山製法 

業務用粉かつお

1000 かつおのふし
(国内加工)
6ヵ月 440x315 12個 550x420x610
生鰹を使用しているため塩味が少なく、 一般的な蒸してから削るのではなく蒸さずにそのまま削っているので 鰹本来の香りと旨味をご堪能いただけます。鰹節の削り粉をさらにパウダー状にしております。
商品番号 名称 内容量(g)/袋 原材料名 賞味期限 商品サイズ
(mm)/袋
入り数/箱 ケースサイズ(mm)
MA0040

手火山製法 

業務用チップ削り

300 かつおのふし
(国内加工)
6ヵ月 400x245 随時 随時
弊社こだわりの素削り花かつおを焼く3ミリに細かくしました。 とろけるような食感で食べやすく、ごはんにそのまま振りかけてお召し上がりください。 出汁をとることも最適です。
また、オリジナルふりかけも簡単にできます。
商品番号 名称 内容量(g)/袋 原材料名 賞味期限 商品サイズ
(mm)/袋
入り数/箱 ケースサイズ(mm)
MB0010

手火山製法 

業務用宗田節

500 そうだかつおのふし 6ヵ月 470x260 12個 550x420x610
塩味が少なく宗田節本来の香りと旨味たっぷりの力強く 濃厚な出汁をご堪能いただけます。 深いコクと濃厚な香りを感じることができる麺類の出汁として使われることが多い削り節です。
商品番号 名称 内容量(g)/袋 原材料名 賞味期限 商品サイズ
(mm)/袋
入り数/箱 ケースサイズ(mm)
MC0010

手火山製法 

業務用黄金出だし

960g
(80gx12)
かつおのふし
(国内加工)
6ヶ月 170x220/80g 5個 430x300x250
花かつおを使用したチップ削りのみを贅沢にだしパックにしました。そのまま手軽にきれいな黄金色のだしがとれます。
鰹本来の香りと旨味をご堪能いただけます。
MC0011

手火山製法

 業務用黄金出だし

10kg

(80gx125)

かつおのふし
(国内加工)
6ヶ月 170x220/80g 1個 430x300x250
花かつおを使用したチップ削りのみを贅沢にだしパックにしました。そのまま手軽にきれいな黄金色のだしがとれます。
鰹本来の香りと旨味をご堪能いただけます。

 


 

◎密封の方法:不活性ガス充てん 機密容器入り
◎配送湿度帯:常温
◎保存方法 :直射日光を避け、常温保存。開封後は要冷蔵。