普段のごはんにふりかけたり、スープのだしやおやつ作りの材料としても使えます
伝統的な「手火山製法」にこだわり、
桜の薪木で30日間じっくり、いぶしとねかしを繰り返すこと、
水揚げ直後の天然生かつおをしようすることで、
塩味の少ない香り豊かなかつお節に仕上がっています。
※包装袋は、外はクラフトで、内側はアルミになっており、
光を通さず、未開封の間は 変色しにくく風味がとびにくい構造になっています。
開封後は 内側のチャックをお閉め下さい。
普段のごはんにふりかけたり、スープのだしやおやつ作りの材料としても使えます
伝統的な「手火山製法」にこだわり、
桜の薪木で30日間じっくり、いぶしとねかしを繰り返すこと、
水揚げ直後の天然生かつおをしようすることで、
塩味の少ない香り豊かなかつお節に仕上がっています。
※包装袋は、外はクラフトで、内側はアルミになっており、
光を通さず、未開封の間は 変色しにくく風味がとびにくい構造になっています。
開封後は 内側のチャックをお閉め下さい。